Бизнес план крестьянско фермерского хозяйства

 

Как рассчитать рентабельность и составить бизнес план для фермерского хозяйства. Описание возможных направлений деятельности и расчет доходности в зависимости от вида производимой продукции. Все этапы построения такого бизнеса. В статье рассмотрены такие виды фермерского бизнеса, как разведение кур, свиней, овец и выращивание различных культур. Дана их общая оценка, приведены бизнес планы.

Отказались от свиней, потому что боимся африканской чумы

В основном мы занимается молоком и молочной продукцией, но ведь за одним только молоком люди не поедут, поэтому еще мы предлагаем курицу, яйца, овощи с нашего огорода.

Параллельно с развитием молочной фермы мы завели куриц-несушек — сначала для себя, а потом и на продажу. Затем купили бройлеров, кроликов, посадили огород. Вот что у нас есть:

  • курицы-несушки — 150 штук;
  • кролики — недавно было больше 1000, но прямо сейчас кроликов нет — всех продали;
  • бройлеры — каждый месяц 300—400 цыплят на вырост;
  • овощи — сажаем гектар картофеля, две-три сотки моркови и капусты.
Африканская чума — вирусная болезнь, которая передалась от диких кабанов домашним свиньям. По информации Россельхознадзора, с 2007 года по 2022 год от нее погибли 800 000 свиней. Не опасна для человека

Еще у нас были свиньи, но из-за распространения африканской чумы больше их не держим. Эта болезнь не лечится, а если хотя бы одна свинья в радиусе 25 км заразится, твоему хозяйству тоже не поздоровится. Рисковать мы не стали.

Свиней и поросят на ферме больше не разводят, но есть кролики, козы и куры

Затраты и сроки окупаемости

Размер затрат, связанных с организацией крестьянско-фермерского хозяйства, во многом зависит от изначальных условий бизнеса. К примеру, если КФХ создается на базе уже действующего домашнего хозяйства, то размер стартовых инвестиций будет значительно меньше, так как в распоряжении уже будет земельные угодья и хозяйственные постройки.

Другая ситуация складывается, если ферма создается «с нуля». При этом размер стартового капитала также может отличаться в зависимости от выбранного направления развития бизнеса, стоимости аренды участка, цены приобретения животных или растений и прочего.

Если брать средние цифры, то в общей сложности для открытия КФХ потребуется примерно 5-6 млн. рублей.

Окупаемость бизнеса также зависит от того, какое направление деятельности фермы было избрано. К примеру, если ферму планируется развивать в сфере свиноводства, то стартовые инвестиции окупятся приблизительно через 4-5 лет. Если же КФХ будет работать в направлении разведения кур, то бизнес начнет приносить прибыль уже спустя 8 месяцев в силу высокой востребованности продукции.

Таким образом, при планировании открытия фермерского хозяйства в первую очередь необходимо определить направление для его развития, выяснить особенности ведения хозяйства в данной сфере и составить структурированный бизнес план, определяющий всю дальнейшую организацию бизнеса с учетом максимального снижения вероятности возникновения рисков.

Сколько нужно денег на открытие

Начинать бизнес лучше при наличии на этого хотя бы минимальной суммы. Брать средства в кредит крайне не рекомендуется. Можно воспользоваться грантом на открытие сельскохозяйственной фермы. В таком случае фермер получает субсидию на налоги, приобретение техники и т.д.

На открытие любого фермерского хозяйства требуется *1-3 млн рублей. Самые бюджетные сферы – птицеводство, кролиководство.

*Цены актуальны на июль 2022 года.

Вам может понравиться: Бизнес по выращиванию бройлеров — расчеты и советы

Возможность совмещения с другим видом бизнеса

Преимуществом открытия КФХ является возможность извлечения дополнительной прибыли. Это может существенно увеличить прибыль. Например, если предприниматель занимается выращиванием фруктов и овощей, оно может дополнительно производить их в замороженном виде. Для зерновых культур можно изготавливать муку, хлебобулочные изделия, крупы в пакетиках и пр. Растениеводство и другие виды деятельности позволят получить максимальный доход при сочетании с другим бизнесом, который будет тесно связан с ними.

Скачать бесплатно бизнес план фермерского хозяйства (файл .rar):

Пример 1

Взял кредит, чтобы купить первых коров

Мое фермерское хозяйство началось с личного подворья и нужды кормить семью. Я жил в Москве и потихоньку строил дом в Наро-Фоминском районе Московской области — где-то четыре года катался туда-сюда. В 2000 году дом был готов, и мы переехали туда с женой и сыном. Через год у нас родилась дочка, и нам подарили козу — чтобы в доме всегда было свежее молоко.

С дочкой помогала няня, такая двуспальная женщина, которая всё время причитала: «Зачем вам коза, от нее молока чуть, давайте заведем корову». Собрали семейный совет.

Козу решили съесть и завести вместо нее деревенскую корову. Вскоре корова объелась айвы, у нее забился желудок и кишечник, и ее нам тоже пришлось съесть

Так в хозяйстве появилась племенная корова Звезда, племенная значит породистая. Она давала хорошее молоко, его было много, поэтому стали делать домашний творог, сметану, раздавать молоко соседям и друзьям.

В 2008 году грянул кризис, и мы решили, что нужно завести хозяйство побольше — чтобы уже не только для себя, но и на продажу. У нас уже была земля в полтора гектара и постройка для коров. Чтобы купить животных, я обратился в банк. Это был первый и последний раз, когда я брал кредит на ферму.

Дополнительное производство

Огромным плюсом собственного фермерского хозяйства является возможность открыть дополнительный источник дохода для себя:

  • Если вы занимаетесь животноводством, то можно производить полуфабрикаты, тушенку колбасу;
  • Если ферма занимается выращиванием коров, то дополнительным источником дохода станет продажа молока, молочных и кисломолочных продуктов;
  • Если на ферме выращиваются овощи, то можно производить замороженную продукцию, которая пользуется огромным спросом;
  • Если выращиваются фрукты и ягоды, тот помимо продажи их в замороженном виде, можно производить всевозможные джемы и варенья.

Данный список практически бесконечен. Учитывая спрос, возможность не закупать сырье, а использовать собственное (что уже даст фору, поскольку не придется переплачивать), становится понятно, что производить собственные продукты весьма целесообразно — цены на полуфабрикаты и готовую продукцию в разы выше.

Если вы решите заниматься дополнительным производством, то следует данный пункт отметить в бизнес-плане.

Выбор направления деятельности

Перед тем, как браться за составления проекта будущего хозяйства, обязательно просмотрите всего 2 видео (реальный опыт предпринимателей, зарабатывающих серьезные деньги в данной области):

Фермерское хозяйство может быть многогранным. Существуют несколько основных видов, которые наиболее прибыльны, они стабильно приносят немалый доход, вне зависимости от территориального расположения. К ним относятся:

  1. Пчеловодство;
  2. Рыбоводство (разведение форели, осетров, сомов, карпов, сазанов и прочих видов рыбы);
  3. Птицеводство (разведение несушек, бройлеров, индюков, уток, страусов, гусей);
  4. Животноводство.

Также прибыль фермеру может принести не животноводческая ферма, а выращивание различных ягод, зерновых культур, овощей, зелени, фруктов.

Источники

Использованные источники информации при написании статьи:

  • https://delo.modulbank.ru/food/farmer
  • http://znaydelo.ru/biznes/biznes-plan/fermerskogo-xozyajstva.html
  • https://bizsovet.com/biznes-plan-fermerskogo-hozjajstva/
  • https://to-biz.ru/kak-otkryt-krestyansko-fermerskoe-xozyajstvo-kfx-s-nulya/
  • https://intellectis.ru/biznes-plan/biznes-plan-fermerskogo-xozyajstva/
0 из 5. Оценок: 0.

Комментарии (0)

Поделитесь своим мнением о статье.

Ещё никто не оставил комментария, вы будете первым.


Написать комментарий